Предисловие Глава 1. РЫНОК ТОВАРОВ КАК СФЕРА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 1.1. Модель товарного рынка 1.2. Рынок товаров и потребитель 1.3. История развития коммерческого предпринимательства в России 1.4. Коммерция и предпринимательство в условиях рыночной экономики зарубежных стран Глава 2. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 2.1. Понятие методологии коммерческой деятельности 2.2. Сущность и содержание коммерческой деятельности 2.3. Факторы, влияющие на развитие коммерческой деятельности 2.4. Концепция коммерческой деятельности. 2.5. Системный подход к коммерческой деятельности Глава 3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ФОРМЫ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 3.1. Торговые предприятия в новых условиях хозяйствования 3.2. Формы и отношения собственности в условиях рынка 3.3. Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий 3.4. Розничная и оптовая торговая сеть, ее структура и функции. Глава 4. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ДЛЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 4.1. Материально-техническая база и техническая политика 4.2. Инвестиции как источник развития материально-технической базы Глава 5. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 5.1. Информация в управлении коммерческой деятельностью 5.2. Технические средства для сбора, обработки и выдачи информации 5.3. Автоматизированная технология обработки информации 5.4. Защита коммерческой информации Глава 6. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 6.1. Задачи и сущность управления коммерческой деятельностью 6.2. Принципы и методы управления коммерческой деятельностью торгового предприятия 6.3. Функции и структура управления оптовых и розничных торговых предприятий 6.4. Управление и мотивация труда персонала. 6.5. Личность коммерсанта-предпринимателя в современных условиях Глава 7. ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ТОВАРОВ 7.1. Содержание исследования рынка товаров 7.2. Изучение спроса потребителей и методы прогнозирования 7.3. Качество и потребительская оценка товаров на рынке 7.4. Ценообразующие факторы и формирование цены на товары Глава 8. ЗАКУПКИ И ПОСТАВКИ ТОВАРОВ В ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ 8.1. Товарообеспечение и коммерческие связи 8.2. Источники закупки товаров, коммерческие сделки и контрактные согл ашения 8.3. Прямые закупки товаров у производителей 8.4. Управление товарными запасами Глава 9. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОПТОВОЙ ТОРГОВЛЕ 9.1. Особенности коммерческой деятельности в оптовой торговле 9.2. Кооперация в оптовой торговле 9.3. Товарно-ассортиментная политика и ее составляющие 9.4. Роль маркетинга в доведении товаров до потребителя 9.5. Организация оптовой продажи товаров Глава 10. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ 10.1. Особенности коммерческой, работы в розничном торговом предприятии 10.2. формирование и сбалансированность товарного ассортимента 10.3. Управление развитием целевых рынков товаров 10.4. Организация розничной продажи и торгового обслуживания покупателей 10.5. Цели, задачи и содержание рекламы в организации коммерческой деятельности Глава 11. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТОРГОВО- ПОСРЕДНИЧЕСКИХ СТРУКТУРАХ 11.1. Формы торгово-посреднических структур 11.2. Развитие коммерческо-посреднической деятельности 11.3. Оптово-посреднические фирмы Федеральной контрактной системы Российской Федерации 11.4. Основные функции товарных бирж, торговых домов, ярмарок и аукционов Глава 12. УСЛОВИЯ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 12.1. Предпосылки продвижения торговли к рынку 12.2. Модели построения и ведения коммерческой деятельности в торговом предприятии Глава 13. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Приложения Список литературы
В учебнике рассматриваются вопросы, связанные с организацией и развитием коммерческой деятельности торговых предприятий в условиях формирующихся рыночных отношений. Излагаются особенности потребительского рынка, методологические и организационные аспекты коммерции, материально-техническое и информационное обеспечение, технология управления, функционирование розничной, оптовой торговли и торгово-посреднических структур в новых условиях хозяйствования. Особое внимание уделяется результатам исследований, практическим рекомендациям и оценке коммерческой деятельности.
Для студентов и аспирантов высших учебных заведений коммерческого профиля, руководителей, специалистов торговых и коммерческих предприятий.
В переходный период, а тем более в условиях развитого рынка инструментом хозяйствования торгового предприятия выступает коммерция. Коммерция в сфере товарного обращения - это совокупность коммерческих операций и процессов, направленных на эффективную куплю-продажу и доведение товаров до потребителей с ориентацией на спрос и получение реальной прибыли.
В условиях рынка торговые предприятия устанавливают принципиально новые отношения с партнерами, действуют свойственные рыночной экономике регуляторы, вырабатываются коммерческие принципы, направленные на целенаправленную куплю-продажу товаров. Руководитель-администратор обязан стать еще и руководителем-коммерсантом, владеть основам и современного хозяйствования и коммерческого предпринимательства. Умелое и грамотное ведение коммерческой деятельности в сочетании с желанием служить своему делу становится основой труда коммерческих работников. Активность, предприимчивость, оправданный риск - непременные признаки коммерческих действий.
Содержание
Предисловие
Глава 1. РЫНОК ТОВАРОВ КАК СФЕРА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1. Модель товарного рынка
1.2. Рынок товаров и потребитель
1.3. История развития коммерческого предпринимательства в России
1.4. Коммерция и предпринимательство в условиях рыночной экономики зарубежных стран
Глава 2. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1. Понятие методологии коммерческой деятельности
2.2. Сущность и содержание коммерческой деятельности
2.3. Факторы, влияющие на развитие коммерческой деятельности
2.4. Концепция коммерческой деятельности.
2.5. Системный подход к коммерческой деятельности
Глава 3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ФОРМЫ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
3.1. Торговые предприятия в новых условиях хозяйствования
3.2. Формы и отношения собственности в условиях рынка
3.3. Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий
3.4. Розничная и оптовая торговая сеть, ее структура и функции.
Глава 4. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ДЛЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
4.1. Материально-техническая база и техническая политика
4.2. Инвестиции как источник развития материально-технической базы
Глава 5. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
5.1. Информация в управлении коммерческой деятельностью
5.2. Технические средства для сбора, обработки и выдачи информации
5.3. Автоматизированная технология обработки информации
5.4. Защита коммерческой информации
Глава 6. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
6.1. Задачи и сущность управления коммерческой деятельностью
6.2. Принципы и методы управления коммерческой деятельностью торгового предприятия
6.3. Функции и структура управления оптовых и розничных торговых предприятий
6.4. Управление и мотивация труда персонала.
6.5. Личность коммерсанта-предпринимателя в современных условиях
Глава 7. ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ТОВАРОВ
7.1. Содержание исследования рынка товаров
7.2. Изучение спроса потребителей и методы прогнозирования
7.3. Качество и потребительская оценка товаров на рынке
7.4. Ценообразующие факторы и формирование цены на товары
Глава 8. ЗАКУПКИ И ПОСТАВКИ ТОВАРОВ В ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
8.1. Товарообеспечение и коммерческие связи
8.2. Источники закупки товаров, коммерческие сделки и контрактные согл ашения
8.3. Прямые закупки товаров у производителей
8.4. Управление товарными запасами
Глава 9. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОПТОВОЙ ТОРГОВЛЕ
9.1. Особенности коммерческой деятельности в оптовой торговле
9.2. Кооперация в оптовой торговле
9.3. Товарно-ассортиментная политика и ее составляющие
9.4. Роль маркетинга в доведении товаров до потребителя
9.5. Организация оптовой продажи товаров
Глава 10. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
10.1. Особенности коммерческой, работы в розничном торговом предприятии
10.2. формирование и сбалансированность товарного ассортимента
10.3. Управление развитием целевых рынков товаров
10.4. Организация розничной продажи и торгового обслуживания покупателей
10.5. Цели, задачи и содержание рекламы в организации коммерческой деятельности
Глава 11. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТОРГОВО- ПОСРЕДНИЧЕСКИХ СТРУКТУРАХ
11.1. Формы торгово-посреднических структур
11.2. Развитие коммерческо-посреднической деятельности
11.3. Оптово-посреднические фирмы Федеральной контрактной системы Российской Федерации
11.4. Основные функции товарных бирж, торговых домов, ярмарок и аукционов
Глава 12. УСЛОВИЯ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ
12.1. Предпосылки продвижения торговли к рынку
12.2. Модели построения и ведения коммерческой деятельности в торговом предприятии
Глава 13. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
Приложения
Список литературы
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Коммерческая деятельность, Половцева Ф.П., 2009 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
n1.doc
КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Ф.П. Половцева
ПРЕДИСЛОВИЕ
В переходный период, а тем более в условиях развитого рынка инструментом хозяйствования торгового предприятия выступает коммерция. Коммерция в сфере товарного обращения - это совокупность коммерческих операций и процессов, направленных на эффективную куплю-продажу и доведение товаров до потребителей с ориентацией на спрос и получение реальной прибыли.
В условиях рынка торговые предприятия устанавливают принципиально новые отношения с партнерами, действуют свойственные рыночной экономике регуляторы, вырабатываются коммерческие принципы, направленные на целенаправленную куплю-продажу товаров. Руководитель-администратор обязан стать еще и руководителем-коммерсантом, владеть основами современного хозяйствования и коммерческого предпринимательства. Умелое и грамотное ведение коммерческой деятельности в сочетании с желанием служить своему делу становится основой труда коммерческих работников. Активность, предприимчивость, оправданный риск - непременные признаки коммерческих действий.
Целями дисциплины «Коммерческая деятельность» являются изучение и практическое освоение студентами коммерческой деятельности предприятий в сфере товарного обращения. Для осуществления профессиональной деятельности коммерсант должен обладать экономическими, организационными и правовыми знаниями, что способствует повышению эффективности коммерческих процессов.
В связи с этим содержанием настоящей дисциплины являются:
предмет - это коммерческая деятельность торговых предприятий, коммерческих организаций и предпринимателей-коммерсантов в обмене, распределении и потреблении товаров и услуг;
методологические основы коммерческой деятельности, отражающие ее структуру, логическую организацию, методы и средства ведения коммерческого дела;
субъекты и объекты коммерческих операций;
роль материально-технической базы в обеспечении коммерческой деятельности торгового предприятия;
информационное обеспечение коммерческой деятельности;
организация управления коммерческой деятельностью и персоналом торгового предприятия;
методические основы решения коммерческих задач;
организация коммерческой деятельности в оптовой и розничной торговле, торгово-посредническом звене;
анализ и оценка коммерческой деятельности в торговом предприятии.
Изучение коммерческой деятельности позволит освоить основы рыночной системы хозяйствования, использовать принципы и приемы коммерции, раскрыть потенциальные возможности коммерческого дела в условиях рыночной конкуренции. Здесь будет полезным представленный опыт зарубежных стран по проблематике и регулированию коммерческой работы.
Учебник предназначен для студентов и аспирантов высших учебных заведений, обучающихся по следующим направлениям и специальностям: коммерция, экономика и управление в торговых предприятиях, маркетинг, товароведение и экспертиза товаров.
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями специальной дисциплины «Коммерческая деятельность» Государственного общеобразовательного стандарта по специальности 061400 - «Коммерция» в увязке с другими дисциплинами. В нем использован и обобщен опыт преподавания дисциплины по программам «Основы коммерческой деятельности», «Организация коммерческой деятельности» в Московском государственном университете коммерции.
Глава 1 РЫНОК ТОВАРОВ КАК СФЕРА
КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1. МОДЕЛЬ ТОВАРНОГО РЫНКА
Под воздействием рыночных отношений функционирует и развивается товарный рынок, который прошел путь от примитивных базаров до современных организованных рынков. Для современного рынка свойственны: постоянное обновление и повышение качества производимой продукции, пополнение товарного ассортимента, удовлетворение покупательского спроса, конкуренция, развитие коммерческого дела.
Рынок всегда интересовал и привлекал исследователей-экономистов. Основоположниками научного обоснования рыночной экономической системы и создания концепции товарного рынка являются Дж. Гелбрейт, Дж. Кейнс, Ф. Хайек, Ф. Котлер и др.
Дж. Гелбрейт - представитель американского классического направления - в работе «Экономические теории и цели общества» довольно полно проанализировал развитие экономической системы рынка. Ее назначение состоит в том, «чтобы производить материальные блага и оказывать услуги, которые нужны людям». По его мнению, «наилучшая экономическая система - эта та, которая максимально обеспечивает людей тем, в чем они более всего нуждаются»*.
Английский экономист Дж. Кейнс - основоположник кейнси-анской школы - предложил новую концепцию макроэкономического равновесия. Он был приверженцем свободной конкуренции и рассматривал ее как основу развития рыночной экономики.
Выдающийся экономист, лауреат Нобелевской премии Ф. Хайек трактовал рынок как сложное передаточное устройство, позволяющее с наибольшей полнотой и эффективностью использовать информацию, рассеянную среди бесчисленного множества индивидуальных агентов.
Американский экономист Ф. Котлер характеризует рынок как совокупность существующих и потенциальных покупателей товара, при этом он подчеркивает, что в основу производства закладываются данные, полученные в результате изучения запросов различных рыночных сегментов - отдельных групп населения и других потребителей, которым и будет адресована вновь создаваемая продукция.
* Гелбрейт Дж. К. Экономические теории и цели общества: Пер. с англ. -М., 1979. С. 27.
Итак, рынок - это взаимодействие продавцов и покупателей, направленное на куплю и продажу товаров. При этом каждому из них свойственно самоопределение в действиях и решениях. Рынок товаров представляет товары, предназначенные для личного пользования (рынок предметов потребления), и товары, применяемые для производственных целей (рынок средств производства). Рынок предметов потребления подразделяется на рынки продовольственных и непро-довольственныхтоваров. Рынок средств производства - это совокупность средств и предметов труда, используемых в процессе производства материальных благ. На основе определенного признака рынки средств производства именуются рынками: сырья, полуфабрикатов, химических веществ, черных металлов, технологического оборудования и др.
Роль товарного рынка определяется следующими факторами:
рациональное сосредоточение и концентрация товарных ресурсов;
качество и конкурентоспособность товаров, влияющих на спрос и предложение;
приспособление структуры производимых товаров и их объема через цены к платежеспособному спросу;
оздоровление рыночной среды путем освобождения ее от недееспособных и убыточных предприятий.
В каждой стране действует своя собственная модель социально-экономического развития рынка, в основу которой положены исторические, политические, нравственные и географические признаки, а также национальные приоритеты. Так, национальными приоритетами США являются предприимчивость индивидуума, создание условий для мировой экспансии американского капитала, Японии - формирование расширенных (форсированных) воспроизводственных процессов, обеспечивающих вывод обновленной (новой) продукции на внутренний и внешний рынки, Германии - ориентация на экономическое партнерство на основе механизма взаимодействия государственных и разнопрофильных коммерческих структур на всех уровнях: федеральном, региональном, отраслевом, муниципальном.
Рыночной экономической среде той или иной страны присущи свои особенности, и на нее воздействуют самые разнообразные факторы. При этом поле взаимодействия предпринимательских структур включает совокупность таких элементов, как национальная политика, уровень рыночной инфраструктуры, эффективность производства, доходы и занятость населения, характер кооперационных связей. Под влиянием этих обстоятельств вносятся соответствующие коррективы и изменения в хозяйственную и предпринимательскую деятельность торговых предприятий.
Рынок товаров характеризуется следующими признаками: потенциал, привлекательность, доступность и стабильность. Потенциал рынка - это прежде всего его объем (величина спроса), темпы роста, предельный уровень спроса. Привлекательность рынка выражается в постоянно нарастающем потоке обновленных и новых товаров со все более высокими потребительскими свойствами (технико-экономическими параметрами). Это означает постоянное повышение конкурентоспособности товаров и рост престижа рынка. Доступность рынка обусловливается созданием благоприятной рыночной среды и стимулированием поддержки объективных потребностей и покупательной способности населения. При этом принимаемые меры должны соответствовать направлению и целям конкретных рынков товаров. Стабильность рынка определяется структурой предложения по товарам и ее количественным выражением, степенью обновления торговой номенклатуры, удовлетворенностью спроса на товары, соотношением цены изделия и эффекта полезности от его использования. Она во многом зависит от конъюнктурных факторов, конкурентной среды, инфляционных проявлений.
Современный рынок - индикатор товаров рыночной новизны. Она становится неотъемлемым свойством товаров, делающим их конкурентоспособными. Новыми считаются товары, не имеющие аналогов, а также улучшенные модификации традиционных товаров. Рынок проявляет интерес к любым новшествам: по промышленной продукции, в частности конструкции изделий, - обеспечение технических параметров, надежности, эстетичности и удобств при эксплуатации; по продовольственным товарам - обеспечение пищевой ценности и экологичности.
Рынок способствует отбору эффективно хозяйствующих товаропроизводителей, их укреплению и росту при одновременной ликвидации тех, кто не выполняет его требований. На его участников, и прежде всего на производителей, рынок оказывает объективное и принудительное воздействие. Он является катализатором в постоянном совершенствовании технологий и повышении производительности труда, тем самым обеспечивая обновление товаров или создание новых. При этом политика должна быть направлена и на снижение затрат по производимым товарам. Перед производителями стоят две главные задачи: во-первых, определение позиций конкурентов, действующих на рынке товаров, и принятие адекватных решений, во-вторых, изыскание собственных потенциальных возможностей развития производства. Именно на рынке произведенный продукт и затраченный на него труд доказывают свою значимость, приобретают признание у потребителей. Следовательно, рынок является регулирующим механизмом, поскольку постоянно заставляет производителей бороться за потребителя с ориентацией на его запросы и интересы.
Рынок в соответствии с его предназначением - это совокупность процессов, в результате которых осуществляются купля-продажа и обмен товаров и потребитель получает то, в чем он нуждается. В основу этих процессов положена модель товарного рынка, компонентами которой являются: потребность, спрос, предложение, продукт, цена, сделка, обмен (рис. 1.1). Потребность
- это необходимость в товарах, определяемая экономическим и социальным уровнем людей, а также культурными, географическими, историческими и другими факторами. Спрос
означает желание, намерение покупателей приобрести данный товар и ограничен их покупательной способностью, т. е. денежной возможностью. Предложение
представляет собой сосредоточенную массу товаров, поступающих на рынок в целях продажи. Продукт
(товар) по своей природе обладает определенными свойствами, удовлетворяющими конкретные нужды покупателей. Цена
- это стоимость произведенного товара и затраты на его продвижение к покупателю, выраженные в деньгах; она может колебаться в зависимости от соотношения спроса и предложения, а также динамики рыночных цен. Сделки (договоры)
- действия по установлению соглашения между двумя и более заинтересованными сторонами в осуществлении купли-продажи продукции. Обмен
- акт получения приобретаемого продукта. Существует два вида обмена: денежный, когда товар обменивается на деньги, и бартерный, когда товар обменивается на товар.
Потребность
Обмен
Спрос
Сделка
МОДЕЛЬ ТОВАРНОГО РЫНКА
Предложение
1
Цена
Продукт
Рис.
1.1. Компоненты модели товарного рынка
Элементы модели рынка связаны между собой соответствующей зависимостью. Потребности формулируются в конкретные желания, которые с учетом предложения и денежных возможностей покупателей трансформируются в спрос на товары, осуществляется купля-продажа, оформляемая как торгово-коммерческая сделка и обмен. В этом смысле рынок выступает как цельная система, обеспечивающая формирование ассортиментной политики и объема выпуска продукции, распределение ее между конкретными рынками, установление цены, стимулирование сбыта в целях удовлетворения потребностей покупателей. Таким образом, одна из главных задач торговых предприятий любой формы собственности -развитие коммерческой деятельности и принятие хозяйственных решений, отвечающих интересам рынка. В этих условиях торговым работникам предстоит научиться рыночному мышлению.
1.2. РЫНОК ТОВАРОВ И ПОТРЕБИТЕЛЬ
Рынку присуще обращение товаров, в процессе которого они доводятся до потребителя. Торговля выступает в роли посредника между производителями и покупателями продукции при постоянно изменяющихся потребностях рынка. С переходом к рынку роль торговли неуклонно возрастает. Она должна способствовать росту выпуска конкурентоспособной продукции, более полному удовлетворению потребностей населения, успешному развитию экономических процессов, свойственных рынку. Для выполнения этих задач торговым предприятиям необходимо постоянно расширять спектр выполняемых функций, базирующихся на реалиях рынка, обладающего следующими достоинствами:
Происходящие процессы купли и продажи товаров осуществляются на коммерческой основе;
Объединяются интересы товаропроизводителей и потребителей;
Удовлетворяются те потребности, которые определяются платежеспособным спросом покупателей;
Полностью исключаются ограничение и дефицит товаров;
в конкурентном соперничестве побеждает тот производитель, у которого товары наиболее конкурентоспособны и продаются по ценам равновесия;
достигается грамотное и умелое ведение коммерческой работы в многообразных условиях рынка.
С понятием продукта, как уже отмечалось, тесным образом связаны потребительские свойства: технические, физические, химические, биологические и т. д. Они формируют предназначенность товара, покупательское восприятие и спрос. Схема товара, выступающего как предмет потребления человеком (обществом), и классификация товаров по признаку их использования приведена на рис. 1.2. Приобретение товаров предопределяется различными потребностями и мотивами. Рассматривая продукцию с точки зрения классификации и конкретной среды применения, следует выделить потребительские товары (продовольственные и непродовольственные) и товары производственного назначения.
Продовольственные и непродовольственные товары на основе покупательских привычек потребителей подразделяются на товары:
Продукция производственного назначения в зависимости от предназначения подразделяется на предметы труда и средства труда. К предметам труда относятся: сырье, материалы и полуфабрикаты, предназначенные для промышленных целей и используемые в процессе переработки и изготовления продукта. Средства труда (машины, станки, оборудование) выступают в качестве орудия труда для получения материальных благ - продукции.
Ф. Котлер среди признаков классификации товаров выделяет: цель применения, степень долговечности использования, поведение покупателя на рынке, степень участия в производственном процессе (материальные элементы, используемые как предметы и средства труда). Несомненно то, что рекомендуемая классификация Ф. Кот-лером рассчитана на конкретные условия американского товарного рынка. Следовательно, классификация товаров должна разрабатываться с учетом специфики той или иной страны.
Основными элементами рыночного механизма являются спрос, предложение и цена. Потребность в товарах на рынке выступает в форме спроса, размер которого определяется ценами на товары и платежеспособностью покупателей. Соотношение между спросом и предложением на товары, с одной стороны, зависит от динамики рыночных цен, а с другой - оказывает непосредственное воздействие на формирование цены. Одна из важнейших задач рынка товаров - это обеспечение условий, при которых достигается равновесие между спросом и предложением.
По признаку спроса и предложения товаров различают рынок продавца и рынок покупателя. Рынок, отличающийся превышением спроса над предложением, называется рынком продавца, а если рынок характеризуется превышением предложения над спросом, то это рынок покупателя. Для рынка продавца характерна ограниченность ассортимента и количественного предложения товаров, что побуждает покупателя приобретать то, что предлагает продавец, без предъявления особых требований к показателям качества.
Рынок покупателя обусловливается наличием широкого ассортимента товаров, выпускаемых различными производителями, что порождает конкуренцию между продавцами товаров, удовлетворяющих одни и те же запросы покупателей. Такой рынок предоставляет выбор необходимых товаров, которые покупатель для себя оценивает по реальной цене продажи и затратам на последующую эксплуатацию.
Современные товарные рынки зарубежных стран выступают как рынки покупателя, где существуют и явно выражены: конкуренция, борьба за потребителя, интенсивное обновление продукции, повышение качества и улучшение технико-экономических параметров изделий, высокий уровень послепродажного обслуживания.
Товарный рынок охватывает комплекс факторов, воздействующих на формирование спроса и предложения, к которым относятся:
целевые рынки с их конкретными товарами и характеристиками;
структура и объем произведенных и поступивших товаров на рынок;
состояние и динамика потребления товаров;
сложившаяся конъюнктура и ситуация на рынке;
возможности и тенденции развития рынка.
период ускорения роста спроса с опережением предложения (начало жизненного цикла товара, т. е. его выход на рынок);
период замедления роста спроса (насыщение рынка товаром, предложение начинает опережать спрос);
период зрелости спроса (насыщение спроса достигнуто и наблюдается заметное превышение предложения товаров);
период затухания спроса (значительное снижение объема спроса, устаревание товара).
С переходом к рынку все более конкретными становятся требования к качеству продукции, под которой понимается совокупность потребительских характеристик продукта, способных удовлетворить определенные потребности в соответствии с его функциональным назначением. В новых условиях обязательным требованием остается конкурентоспособность продукции, под которой подразумеваются ее качество и экологическая безопасность. В связи с нарастанием экологической дестабилизации в последнее время вопросу безопасности продукции уделяется особое внимание. Изучение предпочтений покупателей и их потребительского выбора позволяет достичь определенной полезности товара.
На смену массовому производству традиционных видов продукции приходит выпуск товаров, дифференцированных по своим потребительским свойствам, форме, внешнему виду, технико-экономическим параметрам. Такой подход вызван изменяющимися потребностями населения в товарах при нарастающей конкуренции рынка. Потребительские свойства и качество товара необходимо закладывать на стадиях проектирования, подготовки производства и в процессе самого производства путем обеспечения соответствующей технической и технологической базы.
Характерной чертой потребительского рынка является конкуренция, носителями которой выступают хозяйствующие субъекты как участники рынка. Эффективность рынка зависит от ее активности и возможностей для проявления. Движущими мотивами конкуренции служат прежде всего конкурентоспособность продукции и ценовая политика с ориентацией на рыночную среду. В условиях развитого рынка конкуренция делается как по форме, так и по содержанию неисчерпаемой, усиливается воздействие экономических факторов, обеспечивающих равновесие спроса и предложения на товары.
Связь, существующая между конкуренцией и выигрышными позициями покупателей в спросе, предложении и цене, выражается в модели А.Я. Лившица.* На рынке потребитель купил товар по цене Р
в количестве ц
г
объем покупки составил Р
ь
ц
ъ
(рис. 1.3). Отрезок кривой спроса ВО,
который расположен выше точки М,
показывает, что отдельные покупатели согласны купить товар по более высокой цене Р
м
в сравнительно небольшом количестве ц
м
-
В результате усиления конкуренции на рынке покупателям предоставилась возмож-
* Введение в рыночную экономику: Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Под ред. А.Я. Лившица, И.Н. Никулиной. - М.: Высш. шк., 1994. С. 65-66.
Ность приобрести большее количество товара {Це > Ям) и по более низкой цене (Р В этом случае размер выигрыша в потреблении товара равен площади треугольника Р Л БЕ.
Рис. 1.3. Зависимость параметров механизма рынка -спроса, предложения, цены - от конкуренции
Обусловленная новой волной конкуренция соответствует следующей ситуации: произошло увеличение предложения по товару, выражаемое новой кривой предложения ЛЯ" с установлением равновесия в точке N.
Как видно, увеличение покупательной способности измеряется площадью треугольника Р]НМ\ Прирост потребления товара выражается двумя слагаемыми: снижение цены (площадь прямоугольника /"д/ л /:"/), увеличение предложения товара (площадь треугольника РЕМ).
Таким образом, сростом конкуренции на рынке усиливаются относительные интересы и выигрыш покупателей.
1.3. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ КОММЕРЧЕСКОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В РОССИИ
В условиях рыночного хозяйствования предпринимательству предстоит занять должное место. Под влиянием административно-командной системы в нашей стране сложились неправильные суждения о предпринимательстве и коммерции. Эти понятия извращались, а действия людей, направленные на получение доходов от предпринимательского дела, оценивались порой негативно. При этом получаемая прибыль рассматривалась как личная нажива. Предпринимательство и его стратегия в полной мере проявляются при рыночных отношениях, связанных с куплей и продажей товаров.
В становлении коммерческой деятельности торговых предприятий нельзя не учитывать традиции российского предпринимательства, о возрождении которого сейчас много говорят. Необходимо рассмотреть формы и этапы его развития.
Реальные предпосылки к предпринимательству в России появились в XVII-XVIII вв. Реформы 1861 г. создали определенные условия для функционирования частного предпринимательства путем образования рынка рабочей силы, акционерных обществ и финансово-кредитных предприятий. Опорой предпринимательства и рыночного хозяйствования являлись административно-государственные методы. Государство сохраняло за собой надзор и осуществляло направленную регламентацию предпринимательских действий. Оно опиралось на развитую финансовую систему во главе с Госбанком. Проявлялась жесткая система подчиненности предпринимательской деятельности в целях стабилизации и развития российской экономики. При этом сдерживались проявления в погоне за прибылью.
Российское предпринимательство в этот период формировалось главным образом путем вытеснения крепостного вотчинно-дворян-ского хозяйствования, кустарных и мануфактурных предприятий фирмами разного рода деятельности. В соответствии с российским законодательством организационными формами предпринимательства являлись единоличные фирмы, торговые дома и акционерно-паевые общества (частно-групповые, частно-коллективные). Участники торгового дома (товарищи) отвечали в случае несостоятельности предприятия всем своим имуществом, т. е. несли полную, неограниченную солидарную ответственность, а участники акционерного общества (акционеры) и участники товарищества на паях (пайщики) - неполную, ограниченную ответственность в пределах своих вкладов в основной капитал предприятия. Для того чтобы стать участником торгового дома, было достаточно простого засвидетельствования в купеческих или городских управах, и дело считалось открытым. Учреждение предприятий акционерно-паевого типа, а также изменение главных условий их деятельности осуществлялись только с разрешения правительства на основе законодательных актов. Что касается акционерных обществ и товариществ на паях, то они представляли собой два пути перехода от единоличного владения и предпринимательства к коллективному. В первом случае мобилизовывался капитал заинтересованных лиц и на этой основе открывалось новое предприятие, во-втором - пайщики руководствовались мотивами расширения и укрупнения «общественного бизнеса». Зачастую они стремились к ограничению круга пайщиков, чтобы сохранить решающую роль в фирме за ее прежними владельцами. Российское законодательство того времени различало два вида торговых домов: полные товарищества и товарищества на вере. Во втором случае помимо товарищей, несших полную ответственность за дела фирмы, участниками торгового дома были также лица, отвечавшие только в пределах своего вклада.
В начале XX в. в России ведущую роль играли акционерные общества и иные паевые формы предпринимательской деятельности. Акционерно-паевые фирмы доминировали в отраслях, дававших вместе 2 / 3 всей промышленной продукции. Наиболее доходным был акционерный капитал, помещенный в торговлю, сферу кредита и хлоп-чато-бумажное производство. Менее доходными и даже убыточными были золотоплатиновые, металлургические, металлообрабатывающие и машиностроительные предприятия. К рентабельно функционирующим акционерным фирмам в 1901-1905 гг. относились страховые, кредитные, сахарные, химические и другие общества, доход которых достигал 8,9 - 14,6%.
Иностранный капитал активно инвестировался и играл существенную роль в экономике России. Зарубежные предприниматели вкладывали свой капитал большей частью в обрабатывающую промышленность, ориентируясь прежде всего на развитие внутреннего рынка. Они реинвестировали значительную часть полученной в нашей стране прибыли.
Послеоктябрьский период, включая этап военного коммунизма, характеризуется антирыночной экономикой, насаждающей директивное распределение ресурсов и готовой продукции. Следует отметить, что, несмотря на антирыночные тенденции в стране, не удалось полностью разрушить рынок со всеми его атрибутами. На протяжении долгого времени действовали, хотя и в искаженном виде, банковский механизм, денежная система, предприятия совместного капитала. Распространившаяся государственная монополия на средства производства и объявление предпринимательства вне закона крайне сузили возможности рынка. Антирыночные тенденции в наибольшей мере проявлялись в сфере непосредственного производства и распределения, в меньшей - в сфере обмена и потребления.
Переход от политики военного коммунизма к новой экономической политике (нэп), основанной на частно-предпринимательской деятельности и рыночных принципах хозяйствования, был, во-первых, непоследовательным, во-вторых, рассматривался как вынужденная мера.
Временное отступление от антипредпринимательской политики военного коммунизма было сопряжено с определенными трудностями, поскольку речь шла о пересмотре устоявшихся представлений и преодолении администрирования в экономике страны. Государственные предприятия перестали финансироваться из государственного бюджета, изымались дотации, закрывались неэффективные производства, в промышленности наметился переход к трестам - объединениям однотипных предприятий. Тресты рассматривались как государственные промышленные предприятия, которым государство предоставляло самостоятельность в производстве продукции согласно утвержденному для каждого из них уставу. Они действовали на коммерческих началах в целях извлечения прибыли.
Произошло некоторое оживление малого бизнеса, в том числе единоличного, что способствовало активизации предпринимательства. Относительно быстро происходило становление частного предпринимательства в промышленности, торговле и сельском хозяйстве, хотя в этих отраслях далеко не все ограничения были сняты. По-прежнему ограничивался ассортимент товаров, необходимых для купли-продажи. Действовала монополия внешней торговли, а под видом государственного регулирования предпринимательства наделе нередко осуществлялся контроль с позиций «классового пролетарского подхода». Несмотря на это частным сектором производилось почти 90% продукции местной промышленности.
В период нэпа активно возрождались биржи и ярмарки. С декабря 1921 г. в Москве начала действовать Центральная товарная биржа. К 1923 г. насчитывалось около 70 бирж, на которые приходилась значительная доля оптового товарооборота. Ведущая роль в биржевой торговле принадлежала не частным владельцам, а государственным структурам. Они охватывали 80% биржевых продаж. Государство не только поддерживало и сохраняло сложившиеся позиции в оптовой торговле, но и неуклонно способствовало вытеснению из этой сферы частного предпринимательства.
Особенно медленно шел процесс становления кредитно-банков-ской системы, построенной на принципах коммерческо-денежного обращения. К осени 1923 г. в стране было создано два частных коммерческих банка и около 40 обществ взаимного кредита. Сумма баланса этих учреждений на 1 сентября 1923 г. составляла лишь 3 % от общего баланса всех государственных кредитных структур во главе с Госбанком.
Что касается привлечения иностранных инвестиций в период нэпа, то они имели значительные ограничения как по целевому приложению, так и по объему вложений капитала. Зарубежные предприниматели предпочитали не вкладывать капитальные средства в советскую экономику. Они избегали долгосрочных капиталовложений, отказывались инвестировать их в нашу промышленность. Ограниченные капиталы направлялись в сферу торговли в расчете на быстрый оборот, прибыль и минимальный риск. Вместе с тем Советское государство сдерживало заключение договоров по поступающим от иностранных предпринимателей предложений на концессию (эксплуатацию природных ресурсов).
Таким образом, в период нэпа, вызванного экономическим кризисом в России, были предприняты меры к оживлению и становлению частно-предпринимательской деятельности. В то же время новая экономическая политика рассматривалась как вынужденное и временное отступление от курса, установленного правительством страны, на преодоление частной собственности и рыночной организации хозяйства.
Хозяйственная реформа, проводимая в 1965 г., выдвинула новые методы планирования и экономического стимулирования предприятий промышленных отраслей. Они предусматривали внедрение хозяйственного расчета, более полное использование потенциала работников, широкое участие коллективов в результатах своего труда, усиление материальной заинтересованности участников производства. К числу факторов, определяющих деятельность предприятий, относились: переход от распределительной системы выпускаемой продукции к оптовой торговле, расширение практики договорных связей между предприятиями, образование фондов стимулирования, введение штрафных санкций за неиспользуемое (неустановленное) технологическое оборудование, сокращение директив, спускаемых предприятиям вышестоящими органами. Эти и другие мероприятия, направленные на хозяйственные перемены, способствовали определенной активизации деятельности предприятий. Однако, как показала практика, в результате неадекватных экономических возможностей предприятий выдвинутая реформа оказалась не в состоянии выполнить возложенные на нее задачи, и поэтому она не получила развития.
В результате осуществляемого в 1991 г. перехода на рыночные принципы хозяйствования с одновременным принятием основополагающих документов и регламентирующих актов в России стала развиваться предпринимательская деятельность. На смену монопольной государственной торговле пришло торгово-коммерческое предпринимательство, основанное на самоопределении, самоуправлении и независимости.
Особенности функционирования торговых предприятий
Переход к рыночной экономике не мог быть простым и безболезненным. Решить весь комплекс проблем, причем достаточно в короткие сроки, практически не представлялось возможным. В торговле сказывались пережитки прошлого, усугубляемые трудностями переходного периода. Для того чтобы лучше понять возникшие проблемы и определить позиции в предпринимательстве, необходимо знать особенности функционирования торговых предприятий в условиях административно-командной и рыночной системы (табл. 1.1). Для рыночной системы характерны наличие предпринимательства, коммерция и конкуренция, удовлетворение спроса покупателей, получение реальной прибыли. Становление частной собственности наряду с развитием торговли создает основу для рынка товаров и рыночных отношений.
Несмотря на трудности и общую экономическую нестабильность, процесс становления коммерческого предпринимательства неуклонно продвигается. Развитие предпринимательства в торговле включает несколько этапов. На первом этапе вступили в действие Законы РСФСР от 24 октября 1990 г. «О собственности в РСФСР» и от 25 декабря 1990 г.« О предприятиях и предпринимательской деятельности». С этого момента деловые люди начали заниматься индивидуальной трудовой деятельностью и предпринимательством. И тогда же создаются всевозможные рыночные структуры: торговые предприятия различных организационных форм, биржи, инвестиционные, холдинговые и страховые компании, коммерческие банки, школы бизнеса и т. д. Одновременно был образован Государственный комитет по антимонопольной политике и поддержке новых коммерческих структур.
На втором этапе был продолжен курс на частную собственность, предпринимательство, а также проведена масштабная приватизация. Указы, принятые Президентом (1992 г.), направлены на расширение предпринимательской деятельности и передачу государственного торгового имущества в собственность торговых предприятий.
Третий этап характеризуется дальнейшим развитием предпринимательства и связан с появлением пакета постановлений Правительства Российской Федерации (1993-1994 гг.). Среди них решающее значение имели постановления Правительства Российской Федерации: от 1 апреля 1993 г. «О фонде поддержки малого предпринимательства и развития конкуренции» и от 29 апреля 1994 г. «О мерах государственной поддержки малого предпринимательства». Кроме того, Государственной Думой 14 июня 1995 г. принят Федеральный закон «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации». Они направлены на реализацию государственных и муниципальных программ поддержки предпринимательства, которые расширяют потенциальные возможности развития малых и средних торговых фирм в масштабе России, обеспечивают формирование инфраструктуры предпринимательства. В то же время программами предусмотрено всемерное содействие становлению рыночных отношений и конкуренции.
1.4. КОММЕРЦИЯ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ
ЭКОНОМИКИ
ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАН
Торговля в зарубежных странах представляет собой одну из наиболее значимых областей как по сфере деятельности, так и по уровню ее организации. Во многих странах наиболее устоявшимися торговыми предприятиями являются компании, оптово-розничные объединения, полноассортиментные фирмы, малые предприятия, кооперативные общества.
Торговые компании в своем составе имеют несколько однотипных магазинов, специализирующихся на оптовой или розничной торговле и находящихся под единой торговой маркой. Конкурентное соперничество вынуждает компании искать нетрадиционные методы ведения торговли, оснащать торговую сеть современным торга-во-технологическим оборудованием, совершенствовать обслуживание покупателей.
Весьма распространенными торговыми предприятиями являются оптово-розничные объединения. Они представляют собой оптовую (реже розничную) фирму, которая централизованно закупает продукцию у товаропроизводителей по льготной цене. На основе контрактных соглашений товары распределяются по отдельным розничным магазинам - членам объединения. Магазины, получая выгоды за счет крупных сделок объединения, закупают и продают только его товары. Торговое объединение в соответствии с установленными правилами осуществляет контроль за хозяйственной деятельностью, а также оказывает различные услуги своим магазинам.
Полноассортиментные фирмы характеризуются широким и разнообразным ассортиментом реализуемой продукции, наличием в продаже фирменных товаров, приемлемыми ценами. Их задача - поддерживать престиж и известное фирменное наименование, поэтому торгово-коммерческая деятельность находится под жестким и неослабным контролем администрации фирмы.
Успех торговых компаний и фирм зависит от разработанной целенаправленной стратегии в торговле на коммерческой основе. Проводимая инвестиционная политика, централизация закупки и поставки товаров, стандартизация торговых операций, размещение торговых предприятий в местах сосредоточения потенциальных покупателей, создание имиджа и привлекательного образа торговых залов - все это способствует удержанию устойчивых конкурентных позиций.
Малые торговые предприятия широко распространены в западных странах (около 50% розничного товарооборота продовольственных товаров повседневного и частого спроса). Должный уровень организации торговли, высокое качество обслуживания и удобные часы работы делают их популярными у покупателей.
Потребительские кооперативы наиболее развиты в Японии, Англии и Скандинавских странах. В их состав входят магазины, занятые в основном розничной торговлей товаров. В кооперативе магазин принадлежит его членам, которые вносят капиталы (паи), получают сертификаты о владении, выбирают должностных лиц для управления хозяйственной деятельностью. От купли-продажи товаров кооператив получает прибыль, которая распределяется среди пайщиков из расчета процентно-паевой капитал на члена кооператива.
Предпринимательство и коммерция в зарубежных странах имеет огромное значение для экономического развития рынка товаров, поэтому они стимулируются и поддерживаются государством. Представляет интерес рассмотрение предпринимательства и коммерции в экономически развитых странах, таких, как США, Япония и Германия.
Стратегия американского предпринимательства нацелена на массовое производство и реализацию высококачественной и конкурентоспособной продукции. Именно соотношение между ценой и пищевой ценностью продовольственных товаров, а также ценой и материалоемкостью непродовольственных товаров определяет главное направление диверсификации американских компаний и фирм. Предпринимательская деятельность породила малый бизнес. Причем в сфере малого бизнеса в настоящее время занято около 2 / 3 рабочих мест.
Среди предприятий всех форм частной собственности, функционирующих в США, наиболее многочисленными являются индивидуальные (единоличные). На их долю приходится 75%. Они подразделяются на следующие группы: мелкие с численностью занятых от 1 до 19 человек, малые - от 20 до 99, средние - от 100 до 499, крупные - более 500 человек. По количественному составу преобладают предприятия первых двух групп, которые именуются малым бизнесом.
Малые фирмы США производят 40% валового национального продукта и половину валового продукта частного сектора, в том числе на долю розничной торговли приходится 55%), оптовой торговли - 86%о. Существует следующая градация: при годовом товарообороте в пределах 3-15 млн. дол. предприятия оптовой торговли попадают в категорию малого предпринимательства, в розничной торговле этот показатель равен 1-5 млн. дол.
К основным видам торговых предприятий по розничной продаже продовольственных товаров относятся: гипермаркеты, супермаркеты, супереты, «удобные магазины» (сопуетепсе 81оге), специализированные (узкоспециализированные) магазины. На долю продажи продукции по признаку самообслуживания приходится 2 /, из перечисленных торговых предприятий.
Гипермаркеты и супермаркеты - это крупные предприятия самообслуживания с продовольственным, универсальным ассортиментом товаров, располагающие торговыми залами общей площадью не менее 2000 м 2 . Для них характерен высокий торгово-технологический уровень, достигаемый путем применения современных технических и электронно-автоматизированных средств. В гипермаркетах и супермаркетах организована продажа и сопутствующих товаров частого спроса: предметы санитарии и гигиены, парфюмерия, косметика, школьно-письменные принадлежности и др., а также оказываются дополнительные услуги покупателям: торговля по предварительным заказам, компетентные консультации, упаковка и доставка товаров на дом, послепродажная установка и наладка сложных изделий. Супереты - магазины с разнообразным торговым ассортиментом, в которых можно делать комплексные покупки продовольственных товаров. Торговая площадь в суперетах не превышает 400 м 2 . «Удобные магазины» работают более продолжительное время и торгуют продовольственными товарами первой необходимости и повседневного спроса. Площадь их торговой зоны колеблется в пределах 100 - 320 м 2 . Специализированные (узкоспециализированные) магазины ведут продажу продовольственных товаров. Они подразделяются по типоразмерам торговой площади: 100, 150, 250 м 2 и т. д. Основой торгового ассортимента являются отдельные группы продовольственных товаров однородного признака и потребительского назначения.
Реализацией непродовольственных товаров в США в основном заняты универсальные магазины, специализированные магазины, дискаунты. Универмаги - крупные торговые предприятия с широкой номенклатурой товарных групп непродовольственного назначения и услуг. Несмотря на ряд трудностей и конкуренцию, универсальные магазины продолжают развиваться. Этому способствует постоянное совершенствование их материально-технической базы. Торговля непродовольственными товарами через специализированные магазины ведется по товарному признаку. На эти предприятия приходится около 40% розничного товарооборота. Все большее распространение получают магазины типа дискаунта. Продажа продукции в дискаунтах осуществляется по форме самообслуживания, причем цены на товары несколько ниже, чем в универсальных и специализированных магазинах.
Торговые центры в США представляют собой комплексы взаимосвязанных предприятий: торговли, общественного питания, бытового обслуживания и зрелищно-культурных мероприятий, которые размещаются в одном или нескольких зданиях, объединенных в едином архитектурном ансамбле. В торговых центрах предусмотрены раздельные помещения для продажи продовольственных и непродовольственных товаров, что способствует рациональному ведению торгово-технологических процессов. К ним примыкают хозяйственные зоны с отведенными специальными площадками для удобной парковки автомобилей. Все это делает их привлекательными для покупателей.
Из других видов торговли можно выделить «цепные» магазины, состоящие из двух и более однородных торговых единиц, магазины, торгующие по образцам, электронную торговлю с использованием кредитных карточек за покупку, посылочную торговлю, торговые автоматы.
Следует отметить, что эффективно функционирующие торговые предприятия США получают не менее 10% фактической прибыли от сбыта продукции. Концентрация капитала, целенаправленное предпринимательство и маркетинг способствуют повышению эффективности торговой деятельности. Специальные службы торговых фирм и компаний проводят маркетинговые исследования в целях расширения существующих рынков и развития рынков новых товаров.
Особое внимание уделяется изучению поведения конкурентов. Конкуренты рассматриваются с точки зрения достигнутых позиций на рынке, видоизменения ассортимента, качества и цены товара, торгового обслуживания. Американские предприниматели утверждают, что необходимо проводить постоянную и последовательную политику, направленную на противостояние конкуренции. Стратегия конкурентного состязательства реализуется в самых разнообразных формах и проявлениях. Применяемые товаропроизводителем современные технологии, доброкачественное сырье, квалифицированные кадры нацеливают фирмы и компании на выпуск продукции, отличающейся новизной, параметрами, надежностью и сроками использования, что в свою очередь приводит к повышению их конкурентоспособности.
В США установлены дифференцированные ставки при налогообложении. При прибыли от реализации продукции до 50 тыс. дол. налог взимается в размере 15% от прибыли, 50-75 тыс. дол. - 25%, свыше 75 тыс. дол. - 34%. Такие ограничительные пределы по налогу стимулируют развитие малого бизнеса.
В соответствии с законом США о малом бизнесе он считается приоритетным занятием. Многие американцы стремятся организовать торгово-коммерческое дело. Прежде чем его начать, необходима предварительная подготовка. Составляется бизнес-план, в котором отражаются все стороны будущей хозяйственной деятельности. Определяются основные цели и способы их достижения. В конечном счете бизнес-план должен содержать ответ об окупаемости денежных средств, вкладываемых в новое дело, а также о реальной прибыли. Вновь создаваемое торгово-коммерческое дело связано с привлечением материальных и финансовых ресурсов. Для этого претенденту необходимо оценить свои потенциальные возможности, потребность в стартовом капитале, источники и условия получения кредита.
Кредитная политика банков направлена на поддержку предпринимательства. Услуги банков по кредитованию регламентируются во времени. Различают кредиты краткосрочные от 30 дней до одного года, среднесрочные - от одного года до 10 лет и долгосрочные - свыше 10 лет.
В США государство уделяет большое внимание развитию малого бизнеса в торговле. Государственную поддержку предоставляют: администрация по делам малого бизнеса (АМБ) - ведомство при Президенте США; комитет Конгресса по делам малого бизнеса; специальное подразделение министерства торговли, осуществляющее программы помощи и развития малого бизнеса (приложение 1). В каждом штате функционируют региональные и местные отделения АМБ. Они оказывают финансовую помощь (предоставление кредитов, гарантирование займов), технические, консультативные услуги, организуют получение госзаказов и др. Среди финансовых институтов АМБ для поддержки предпринимательства ведущее место занимают инвестиционные компании.
Япония по своему экономическому уровню развития является второй страной после США. В настоящее время Япония стала общепризнанным центром научно-технического прогресса мирового значения. Она считается крупнейшим в мире кредитором, занимает ведущее положение во внутренней и внешней торговле. По отношению к совокупному валовому внутреннему продукту (ВВП) Европейского экономического сообщества ВВП Японии достиг 56,2%. Поэтому японская модель экономического роста пристально изучается экономистами других стран. В Японии сегодня функционирует 6,5 млн. малых предприятий, в которых работает более 40 млн. человек. Малые фирмы, занятые в торговле, представляют в основном вспомогательное производство, а также потребительскую кооперацию.
Правовой статус малых предприятий в Японии регулируется системой законов, а также положениями о льготах. Специальный закон, регулирующий субподрядные отношения, входит в систему антимонопольного законодательства. Организационно-правовая форма фирм регулируется Коммерческим кодексом (Закон о предприятии). Система поддержки малого бизнеса обладает высокой результативностью и ограждает от банкротства.
В Японии сложились определенные требования к организатору-предпринимателю. Заниматься предпринимательством дано не каждому, поскольку помимо желания необходимы интеллект, инициативность и предприимчивость. На выбор сферы бизнеса и конкретного рынка влияют образование, профессиональная подготовка, опыт работы, знание основ рыночной экономики, маркетинга, менеджмента и др.
Следует отметить, что в 80-х гг. развитие страны сопровождалось переходом к новой модели экономики, ориентированной в основном на внутренний рынок. Интенсивный экономический рост создал предпосылки для расширенного воспроизводства. Японский капитал сегодня направлен на активное обновление выпускаемой продукции. Для экономики современной Японии характерны: форсированное развитие научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок; создание ресурсосберегающих технологий; организация новых наукоемких производств при модернизации прежних; совершенствование организационных структур и повышение эффективности их функционирования; широкомасштабная подготовка квалифицированных кадров.
Модель экономического роста является определяющей в интенсификации производства. Большое значение имеет и развитие частного бизнеса. Следует отметить полное взаимодействие государства и частного бизнеса. Руководствуясь общенациональными интересами, государство играет активную роль в регулировании и развитии инфраструктуры частного бизнеса. Целевой направленностью предприятий и рынка является повышение эффективности производства и конкурентоспособности товаров. Кооперирование и специализация производства, совершенствование технологий, устройство рабочих мест, рациональное использование рабочего времени, социальная психология - предметы самого пристального внимания руководителей фирм.
Подготовка и переподготовка административно-управленческих кадров являются движущими факторами производства. В стране действуют специальные учебные центры, в которых направляемые предприятиями администраторы и специалисты отрабатывают методы и навыки управления современным производством и трудовыми коллективами. Вместе с тем приход к управлению высокообразованных маркетологов и менеджеров, обладающих современными знаниями и не отягощенных консервативными традициями, способствует успешному развитию предпринимательства в торговле.
Немаловажное значение имеет относительная стабильность денежного обращения и цен. В Японии проводится антиинфляционная политика, направленная: во-первых, на решение вопросов экономического, организационного и управленческого характера одновременно с рациональным распределением функционирующего капитала; во-вторых, на повышение уровня профессионализма руководящего персонала; в-третьих, на регулирование воспроизводственного процесса путем взаимодействия административных и рыночных методов.
Конкуренция постоянно вынуждает японских предпринимателей изыскивать пути повышения конкурентоспособности своей продукции. Роль конкуренции состоит в том, что она опосредует связь рынка с производством, которое должно немедленно реагировать и приспосабливаться к изменениям спроса, противостоять застою, консерватизму и некомпетентности.
Особое внимание придается не ценовой конкуренции, а конкуренции в области ассортимента, качества и обновления продукции. В этой связи стратегия японских производителей направлена на приспособление технологий к потребностям рынка. Опираясь на достоверные исследования конъюнктуры рынка, они одними из первых начали развивать дешевый и массовый выпуск продукции высокого качества и тем самым добились высоких успехов в отраслях, производящих потребительские товары. В японской экономической модели диверсификация производства способствует насыщению рынка товаров.
Другая стратегическая линия - постоянное повышение конкурентоспособности продукции при снижении удельных издержек. У японских производителей существует свой подход к достижению высокого качества продукции:
Во-первых, ответственность за качество продукции в первую очередь несут менеджеры;
Во-вторых, проводится постоянная проверка технологического процесса в целях гарантии качества продукции;
В-третьих, качество продукции важнее, чем достижение ее определенного выпуска (каждый рабочий имеет право приостановить процесс производства в случае нарушения качества);
В-четвертых, широко применяются автоматические измерительные приборы, а измерение качества продукции осуществляется в доступных показателях.
Японские предприниматели не только стали производить более дешевую и качественную продукцию, чем конкуренты, но и сумели добиться определенных успехов в формировании внешних рынков сбыта. Это объясняется низкой себестоимостью их продукции, достигаемой благодаря повышению производительности труда вследствие интенсивного роста технического уровня производства. В результате они предлагают свою продукцию по сравнительно низким ценам и получают при этом значительную прибыль.
В Японии действует целенаправленная система государственной поддержки бизнеса, основанная на законодательно-правовой, организационно-технической и финансовой базе. В стране сложилась следующая структура во главе правительства: Национальная федерация поддержки предприятий, Финансовая корпорация малого бизнеса, торгово-промышленные палаты, объединения малого бизнеса на региональном и муниципальном уровнях и др. Поддержка и стимулирование проводятся на всех этапах функционирования существующих и особенно вновь созданных малых предприятий. В этих целях используются: программы организационно-экономического развития бизнеса, кооперация, инвестиции, субсидии, займы и кредиты под льготные проценты, налоговые льготы, техническая и консультационная помощь.
Особенности рыночной экономики стран Западной Европы сказались на развитии торговли в Германии. Преобладающей правовой формой предпринимательства в этой стране является «индивидуальная фирма», т. е. предприятие, находящееся в собственности одного владельца. Следует отметить, что в Германии не принято обособлять средний бизнес от малого. Малый и средний бизнес трактуются как единое понятие «миттелыптанд» (средний слой). В настоящее время в стране насчитывается около 90% малых и более 50%> средних индивидуальных фирм.
Малые торговые предприятия сохраняют устойчивые позиции по объему продажи продукции и в конкурентном соперничестве. По размерам применяемых средств малая торговля подразделяется на три группы. К первой группе относятся торговцы, имеющие палатку или магазин, расположенный, как правило, в том же доме, где живет торговец со своей семьей; ко второй - самая многочисленная категория торговцев, которые располагают одним магазином и могут иметьдвух-трех наемных работников; к третьей-торговцы, имеющие несколько небольших магазинов и до 30 человек наемного персонала. Для первых двух групп характерно то, что для ведения торговли не требуется значительного капитала, отдельного здания и дорогостоящего оборудования.
Преимуществами малого бизнеса в Германии являются: во-первых, возможность быстрого реагирования на изменение обстановки, поскольку у одного владельца все действия предельно централизованы; во-вторых, достаточная для состязания с крупными фирмами конкурентоспособность благодаря гибкой специализации; в третьих, семейное ведение коммерческого дела, что обусловливает активную вовлеченность в торговую деятельность и более высокую удовлетворенность трудом.
Малым торговым предприятиям в коммерческом деле способствуют выгодные хозяйственные связи. Для этого заключаются особые контракты (франчайзинг) между крупным и малым бизнесом. Согласно такому контракту промышленная или торговая компания предоставляет малому предприятию право пользоваться ее именем, торговым знаком, получившим признание покупателей, оказывает техническую помощь, содействует внедрению новых методов торговли. Деятельность под той же вывеской магазинов малого торговца позволяет расширить влияние компании, усилить ее конкурентные возможности.
Коммерческие предприятия осуществляют две операции: закупка (товароснабжение) и сбыт (продажа товаров). На стадии закупок малые фирмы имеют большое число поставщиков товаров и, следовательно, достаточное поле для маневра. Предприниматели уделяют должное внимание снижению затрат при обращении и продвижении товаров к потребителю. Сбыт продукции ориентирован на местный рынок и сводится к обслуживанию постоянных клиентов.
Федеральное правительство Германии поддерживает и стимулирует предпринимательскую деятельность. Специальная программа «Стимулирование предпринимательства» направлена на освоение и развитие частно-собственнического дела. В соответствии с этой программой банк предоставляет займы в размере до 100 тыс. марок лицам, желающим организовать собственное дело сроком до 20 лет. В течение 10 лет они освобождаются от их погашения, а в первые два года по ним не взымаются проценты (на протяжении этих двух лет правительство возмещает банку соответствующие суммы). Государственные расходы на поддержку предпринимательства в Германии приведены в табл. 1.2. В настоящее время во всех землях Германии существуют собственные программы поддержки и развития малого и среднего бизнеса. Эти программы включают и комплекс мероприятий по обеспечению занятости населения в бизнесе, что является одной из важнейших социально-экономических задач.
Таблица 1.2
Государственные расходы на поддержку предпринимательства в Германии,
(млн. марок)
| 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 |
| 2004,7 | 1919,8 | 2086,1 | 2126,4 | 2140,3 |
Существенную роль в поддержке п стимулировании предпринимательства играют промышленно-торговые палаты (ПТП). Они являются организациями государственного права, членами которых обязаны быть все торговые предприятия. ПТП выражают интересы всех групп предпринимателей, формирующих свои позиции по решению экономических проблем. Они принимают непосредственное участие в подготовке постановлений и законов федерального правительства, касающихся сфер торговли, промыслов, экономики. Точка зрения ПТП формируется на основе широкого опроса предпринимателей, контактов с ведущими фирмами, консультаций со специалистами. При этом они всегда выступают сторонниками рыночной экономики со свободным развитием предпринимательства. Особое значение придается противостоянию протекционистским методам управления экономикой.
Для того чтобы не отставать от требований времени и иметь возможность удовлетворять потребности торговых фирм в высококвалифицированных специалистах, проводится непрерывная и опережающая подготовка кадров. Для этого ПТП располагают учебными центрами, где организуются постоянное обучение и подготовка специалистов различного профиля.
Исходя из хозяйственной и предпринимательской деятельности торговых предприятий зарубежных стран можно заключить, что механизм рыночной экономики отрабатывался человечеством не один десяток лет и многие освоенные элементы предпринимательства и коммерции и поныне используются на практике. В сфере товарного рынка успешно функционируют те торговые компании и фирмы, которые соблюдают следующие принципы и условия:
поддержание коммерческой политики с помощью целевых инвестиций, льготных кредитов и норм амортизации;
изготовление товаров (оказание услуг), необходимых покупателям и высокого качества;
производство товаров при затратах, позволяющих продавать их по ценам, обеспечивающим платежеспособность покупателей и получение прибыли;
усиление конкуренции, направленной на развитие экономических процессов рынка.
зарубежная практика рыночного хозяйствования сформировала многообразную сеть торговых предприятий, которые классифицируются по виду и масштабу деятельности, показателям объема реализации товаров, уровню организации торговли и численности занятого персонала;
предпринимательство и коммерция в США, Японии и Германии занимают ведущее место в мировой рыночной экономике, их опыт заслуживает внимания и представляет практический интерес;
несмотря на стабильность, предпринимательская деятельность целенаправленно поддерживается государством и общественными организациями в зарубежных странах.
Контрольные вопросы
Дайте определение товарного рынка с позиций коммерческой направленности деятельности торгового предприятия.
Какова структура рынка товаров в зависимости от их использования?
Какова роль товарного рынка в народном хозяйстве России?
Перечислите главные признаки рынка товаров.
Опишите основные элементы модели товарного рынка и их взаимозависимость.
Каково влияние рынка на функционирование торгового предприятия?
Дайте характеристику товара как объекта коммерческой деятельности: по свойствам, классификации, признакам спроса и предложения, требованиям потребителей.
Выделите периоды и этапы развития коммерческого предпринимательства в России, укажите его формы и элементы инфраструктуры.
Какие основные формы и виды торговых предприятий распространены в сфере торговли за рубежом?